할머니와 쌀국수 만들기

Cuối tuần, tôi học nấu phở với bà ngoại.

주말에 저는 외할머니와 쌀국수 만드는 법을 배웠어요.

Đầu tiên, bà nướng hành và gừng cho thơm.

먼저 할머니는 향을 내려고 양파와 생강을 구웠어요.

Sau đó, bà cho xương bò vào nồi và ninh nhiều giờ.

그다음에 소뼈를 냄비에 넣고 몇 시간 동안 푹 끓였어요.

Bà nêm thêm muối, đường phèn và nước mắm cho vừa vị.

소금, 얼음설탕, 느억맘으로 간을 맞췄어요.

Tôi thái thịt bò thật mỏng rồi xếp lên bánh phở.

저는 소고기를 아주 얇게 썰어 쌀국수 위에 올렸어요.

Cuối cùng, bà chan nước dùng nóng lên trên.

마지막으로 할머니가 뜨거운 육수를 부었어요.

Bát phở hôm đó là bát phở ngon nhất tôi từng ăn.

그날의 쌀국수는 제가 먹어 본 중 가장 맛있었어요.